昔は余り食べる方の少なかった韓国冷麺ですが


最近は食べる方が増えました


それならばと、色んなメーカーの韓国冷麺&冷麺スープを


積極的に取り揃えて販売することにしましたので


その試食会を社内で行いました。


試食


今日は、その試食会で選ばれた当店一押しの冷麺&冷麺スープの


紹介をさせていただきます。



アオキ生冷麺(白)
アオキ生冷麺(白)

当店オススメ麺メーカーのアオキさんの看板商品。

仙台のメーカーさんなんで、盛岡冷麺に近い味です。

シコシコした食感と、つるんとした喉ごしが美味しい冷麺です。



アオキ生冷麺(黒細)
アオキ生冷麺(黒細)

アオキさんの細麺タイプです。

個人的に細麺の方が食べやすいので

こちらの方が好きです

ちなみに、黒いことで味に違いは感じませんでした(笑)



アッシ冷麺
アッシ冷麺

韓国製の冷麺です。

そば粉がしっかり入った細麺タイプです。

ちょっと癖のある、好みの分かれる味でした。



一力冷麺
一力冷麺

知る人ぞ知る、老舗メーカーの冷麺。

焼肉屋さん業界では昔から有名な冷麺で

麺のつるつる食感がたまりません!

でも、ちょっとお値段が高めなのが残念です



宋家の冷麺
宋家の冷麺

お客様からリクエストがあって

取り扱うことになりました。

韓国製の冷麺にしては、癖の少ない味でした。



アオキ濃縮冷麺スープ
アオキ冷麺スープ

ベーシックな冷麺スープです。

このメーカーさんは、某有名カップ麺のスープを

作られているそうで、食べやすい味に納得します


アッシ冷麺スープ
アッシ冷麺スープ

便利なストレートタイプのスープです。

ちょっと甘めの味で好みが分かれます。


宋家の冷麺スープ
宋家の冷麺スープ

便利なストレートタイプのスープです。

ちょっと酸味のきいた味が、僕の好きな味でした

オススメです!


宮殿冷麺スープ
宮殿冷麺スープ

便利なストレートタイプのスープです。

癖の少ない味で、一番売れているのも納得です



種類が多いのでちょっと長くなりましたが


以上が今年力を入れて販売していく冷麺&スープです。


それぞれ美味しいですが


半凍りした宋家の冷麺スープにアオキの黒細冷麺を入れて


食べるのが僕の一番のおすすめです!


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