この秋から色んな動きがあり


準備に追われております


全部成功してくれたら嬉しいんですけどね~


また今度紹介しますね


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コープこうべ様のカルチャースクール(レインボースクール)にて


キムチを使った美味しい料理の作り方教室を


今年度も下記の日程・店舗で開催することになりました。



ふれあいセンター 9月26日(火) 10:15~12:15
高槻(KC高槻)
 
コープ桜塚店  10月25日(水)  10:15~12:15

コープデイズ相生店   1月16日(木)  10:15~12:15

コープ中山台店  11月24日(金)  10:15~12:15

コープ行基店  1月12日(金)  10:15~12:15

コープ大久保店  3月8日(木)  10:15~12:15



めちゃくちゃ大変ですが、授業の進め方や段取りの仕方は


仕事のやり方に良い勉強になりますし


何と言っても、参加された方にありがとう!って言葉を


いただけるのが、大変嬉しくて、やりがいがあります


もちろん、高麗食品のキムチもしっかり宣伝してきますよ(笑)


お近くにお住まいの方は、気軽に参加してくださいね




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今日もニラだれの美味しい食べ方を紹介します。


ほんまに美味しいもんなんで


商売抜きに色んな人へオススメしています


キムチと違って、一般に馴染みのない商品なので


売れてくれる=お客様に喜んでいただけている


実感できる商品なんで嬉しいです





ニラだれのおススメの美味しい食べ方②


玉子かけご飯にかける
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玉子かけご飯にかける醤油の代わりに使います。


玉子の旨味を引出し、単純なメニューを


素晴らしい料理に変えてくれますよ~


ご飯にかけるだけでも美味しいのですが


それだと手を抜きすぎなので・・・(笑)


ニラだれのおススメの美味しい食べ方を紹介します。


厚揚げをフライパンで軽く炙ってかける
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僕の一番おすすめの食べ方です


手間いらずなのに完成度が凄いですわ


小料理屋さんの一品で出てきても納得のメニューで


お酒のアテにもよし、ご飯のおかずによしで


おかわりしたくなること間違いなし!!


厚揚げは京とうふ藤野さんの物がおススメです

今日は新商品の案内です。


黄さん秘伝の食べるニラだれ
黄さん秘伝 食べるニラだれ150g

昔、お母さんが良く作ってくれた


スープに入れる「ニラ薬味」をイメージして作りました。


とにかく美味しくて、素麺やラーメンにも合う


スーパー調味料で、色んな人に食べてもらいたいと想ってましたが


なかなか上手くいきませんでした


日持やらコストやらの問題がクリアできなかったんです


でも、色んな人に色んなアイデアをいただき


構想から15年目でようやく商品化することができました!!


イメージ通り、ラーメンやスープの薬味としても良し


また、玉子かけご飯や豆腐にかけても良し


意外なところでは餃子のタレとしても良しでした


色んな美味しい食べ方があるので


今度紹介しますね~


ちなみに、高麗食品各店舗、催事・店頭販売で


ご購入いただけます。


また、和歌山県のオークワ様で


8月から先行販売していただけます。


その他、配荷を検討していただいている販売店様が


多数ありますので決まりましたら随時紹介させていただきます。


ネット販売も準備してますので


そちらも決まりましたら紹介させていただきます。






過去最高にブログから遠ざかっていました


閉鎖したん?やめたん?って周りから聞かれましたが


単にやる余裕がなかっただけで・・・(笑)


以前、紹介したこともありますが


高麗食品ではFacebookぺージを作成していますので


主に、催事などの情報はこちらで紹介しています。


興味のある方は是非フォローしてください。



これからもキムチの美味しい食べ方や


商品情報なんかを小まめ?に紹介していきます。


また色々書いていきたいので


宜しくお願いします